Recetas

Cocina salmón a la miel.

Prepara este versátil pescado, esta vez con un toque dulce obsequiado por la miel. ¡Delicioso!

INGREDIENTES

Salmón cortado en medallones.

5 cucharadas de miel de abejas.

Sal.

3 cucharadas de sésamo.

2 cucharaditas de aceite de oliva para dorar el salmón.

PREPARACIÓN PASO A PASO

  1. Calienta a fuego medio un sartén con aceite de oliva. Añade los medallones de salmón y constantemente da vueltas para que se dore levemente, más no se cocine.
  2. Al estar en su punto, baña con miel los medallones y sigue la cocción por 5 minutos más.
  3. Espolvorea las semillas de sésamo, da una última vuelta y estará listo. ¡Disfruta!