Quesadillas con champiñones.

Quesadillas con champiñones

Degusta estas quesadillas con champiñones ya sea con tus familiares o amigos. ¡Te encantarán!

INGREDIENTES QUESADILLAS CON CHAMPIÑONES.

Una pizca de pimienta.

½ cucharadita de sal.

8 láminas de queso gruesas o queso granulado.

1 cucharada de mantequilla.

200 gramos de champiñones.

8 tortillas para tacos.

PREPARACIÓN PASO A PASO QUESADILLAS CON CHAMPIÑONES

1. Inicia limpiando los champiñones con un pañito. Evita lavarlos con agua, pues la absorben y la preparación no quedará igual. Trózalos en láminas, salpimienta y con mantequilla saltea.

2. Coloca un poco de queso granulado o una lámina de queso encima de la mitad de una tortilla, luego añade los champiñones salteados. Presionando la tortilla cierra a la mitad. Repite lo mismo con el resto.

3. Por último ingresa al horno por 10 minutos en una lata enmantequillada. También, si lo prefieres, puedes usar un sartén de teflón y colocar una a una las quesadillas presionando con una espátula o cuchara. Dar vueltas y dejar que el queso se derrite y la tortilla se dore.

Muy buenas. ¡Disfrútalas!

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