Rico pan con semillas.

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Atrévete a preparar este rico pan casero fácil de hacer y muy nutritivo. Inclúyele frutos y semillas, te encantará.

INGREDIENTES

500 gramos de harina sin polvos de hornear.

1 cucharada de levadura.

3 cucharadas de aceite de oliva.

½ cucharada de sal.

½ cucharada de azúcar.

250 gramos de semillas: sésamo, avena, linaza, semillas de girasol, amapola.

Agua tibia.

PREPARACIÓN PASO A PASO

  1. Junta las semillas en un bowl pequeño. Guarda. A su vez, cernir la sal y la harina. Luego incluye el azúcar, las semillas y la levadura, mezcla todo. Posteriormente, agrega el aceite de oliva y el agua tibia (la suficiente) para lograr una masa lisa y suave.
  2. Por media hora deja reposar la masa tapada. Pasado el tiempo su volumen aumentó y está lista para elaborar los panes. Forma los bollitos con la masa en una mesa enharinada, aplánalos. Si lo deseas, realiza un sólo pan en un molde enaceitado. Por encima espolvorea las semillas de manera tal, que se junte con la masa.
  3. Por 35 minutos, en horno precalentado, hornéalas. ¡Muy buenas!

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