Ricos apanados: kanikama furai.

Disfruta de estos ricos apanados ya sea de entrada con mayonesa, salsa de soya o agridulce. Ideal para un picoteo.

INGREDIENTES

1 paquete de kanikamas.

Pan rallado.

2 huevos.

Sal.

Pimienta.

PREPARACIÓN PASO A PASO

1.Inicia trozando los kanikamas, preferiblemente en 4 bastones.

2. Mezcla en un recipiente la pimienta, la sal y el huevo. Después integra los cubitos de kanikama para que se impregnen muy bien.

3. Extrae el exceso de huevo y pasa uno a uno por el pan rallado dispuesto en un plato.

4. Pasados todos por pan rallado espera que sequen y repite en proceso.

5. Al terminar, fríe en una sartén con gran cantidad de aceite. Escurre el extra de aceite en papel absorbente.

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Yesenia Camacho

Yesenia es especialista en contenidos gastronómicos