Disfruta de estos ricos apanados ya sea de entrada con mayonesa, salsa de soya o agridulce. Ideal para un picoteo.
INGREDIENTES
1 paquete de kanikamas.
Pan rallado.
2 huevos.
Sal.
Pimienta.
PREPARACIÓN PASO A PASO
1.Inicia trozando los kanikamas, preferiblemente en 4 bastones.
2. Mezcla en un recipiente la pimienta, la sal y el huevo. Después integra los cubitos de kanikama para que se impregnen muy bien.
3. Extrae el exceso de huevo y pasa uno a uno por el pan rallado dispuesto en un plato.
4. Pasados todos por pan rallado espera que sequen y repite en proceso.
5. Al terminar, fríe en una sartén con gran cantidad de aceite. Escurre el extra de aceite en papel absorbente.
