Ricos apanados: kanikama furai.

Disfruta de estos ricos apanados ya sea de entrada con mayonesa, salsa de soya o agridulce. Ideal para un picoteo.

INGREDIENTES

1 paquete de kanikamas.

Pan rallado.

2 huevos.

Sal.

Pimienta.

PREPARACIÓN PASO A PASO

1.Inicia trozando los kanikamas, preferiblemente en 4 bastones.

2. Mezcla en un recipiente la pimienta, la sal y el huevo. Después integra los cubitos de kanikama para que se impregnen muy bien.

3. Extrae el exceso de huevo y pasa uno a uno por el pan rallado dispuesto en un plato.

4. Pasados todos por pan rallado espera que sequen y repite en proceso.

5. Al terminar, fríe en una sartén con gran cantidad de aceite. Escurre el extra de aceite en papel absorbente.

Yesenia Camacho

Yesenia es especialista en contenidos gastronómicos