Recetas

Sabrosos coditos gratinados.

Atrévete a inventar en la cocina. Sorprende a tus invitados, con una rápida y fácil receta: coditos gratinados. Su sabor crujiente y cremoso encantará a todos.

INGREDIENTES (PARA 2 PERSONAS).

Sal al gusto.

¼ de taza de queso parmesano.

2 tazas de pasta de coditos cocida.

½ taza de choclos cocidos.

¼ de litro de crema espesa o para batir.

PREPARACIÓN PASO A PASO.

  1. Primeramente incorpora el choclo y la pasta cocida en una olla. Incorpora bien los ingredientes junto con la crema.
  2. Al lograr la consistencia espesa, añade el queso parmesano. Sigue removiendo para integrar todo bien.
  3. En un refractario individual pon la pasta e ingresa al horno por 10 minutos a 180°C. Antes de terminar la cocción, coloca el modo gratén del horno y deja por 3 minutos.

¡Listo! Un rico platillo con un crujiente y suave sabor. ¡Disfrútalo!