Sushi fácil.

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Prepara en casa un rico y sencillo sushi. ¡Te encantará!

INGREDIENTES

Esterilla de bambú.

Arroz.

Vinagre de manzana.

Azúcar.

Alga Nori.

Queso crema.

Salmón.

Cebollín.

Camarones.

Palta.

PREPARACIÓN PASO A PASO

1.Primeramente lava el arroz hasta que el agua deje de salir blanca. Ya limpio el arroz cocina con gran cantidad de agua.

2.Ya listo agrega 1 cucharada de azúcar y 3 cucharadas grandes de vinagre de manzana. Espera que enfríe.

3. En tiras troza el cebollín, la palta, el salmón y el queso crema. Cuando esté listo el arroz cubre con el alga. Deja libre 1 centímetro para poder hacer el enrollado.

4. En un extremo disponer los ingredientes, 4 por cada roll. Ayudado de una esterilla de bambú enrolla. Para juntar, humedece la orilla del nori que ha quedado disponible.

5. Con la mano amolda y aprieta. Luego corta con un cuchillo, dejando para cada uno 4 centímetros. Moja el cuchillo para que no se pegue al arroz.


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