Sushi fácil.
Prepara en casa un rico y sencillo sushi. ¡Te encantará!
INGREDIENTES
Esterilla de bambú.
Arroz.
Vinagre de manzana.
Azúcar.
Alga Nori.
Queso crema.
Salmón.
Cebollín.
Camarones.
Palta.
PREPARACIÓN PASO A PASO
1.Primeramente lava el arroz hasta que el agua deje de salir blanca. Ya limpio el arroz cocina con gran cantidad de agua.
2.Ya listo agrega 1 cucharada de azúcar y 3 cucharadas grandes de vinagre de manzana. Espera que enfríe.
3. En tiras troza el cebollín, la palta, el salmón y el queso crema. Cuando esté listo el arroz cubre con el alga. Deja libre 1 centímetro para poder hacer el enrollado.
4. En un extremo disponer los ingredientes, 4 por cada roll. Ayudado de una esterilla de bambú enrolla. Para juntar, humedece la orilla del nori que ha quedado disponible.
5. Con la mano amolda y aprieta. Luego corta con un cuchillo, dejando para cada uno 4 centímetros. Moja el cuchillo para que no se pegue al arroz.