Queque de coco y salsa de chocolate.
Disfruta de los diversos sabores con los que puedes preparar tus queques, deléitate con sus texturas y aromas. Hoy presentamos un rico sabor: queque de coco y salsa de chocolate. Te encantará. INGREDIENTES. 25 gramos de azúcar.
Recetas 12/01/2024
Daniel Lamps
Queque de coco y salsa de chocolate.
Exquisita receta de queque de coco y salsa de chocolate.
Disfruta de los diversos sabores con los que puedes preparar tus queques, deléitate con sus texturas y aromas. Hoy presentamos un rico sabor: queque de coco y salsa de chocolate. Te encantará.
INGREDIENTES DE QUQUE DE COCO Y SALSA DE CHOCOLATE
25 gramos de azúcar.
200 mililitros de crema.
125 mililitros de agua.
250 gramos de chocolate en barra.
1 cucharadita de vainilla.
50 gramos de coco rallado.
½ taza de leche.
2 cucharaditas de polvos de hornear.
125 gramos de margarina.
2 huevos.
¾ taza de azúcar.
2 tazas de harina.
200 mililitros de crema.
125 mililitros de agua.
250 gramos de chocolate en barra.
1 cucharadita de vainilla.
50 gramos de coco rallado.
½ taza de leche.
2 cucharaditas de polvos de hornear.
125 gramos de margarina.
2 huevos.
¾ taza de azúcar.
2 tazas de harina.
PREPARACIÓN PASO A PASO QUQUE DE COCO Y SALSA DE CHOCOLATE
- Inicia batiendo el azúcar con las claras a nieve. Al estar firme añade las yemas. Ya integradas agrega la harina, polvos de hornear, vainilla, margarina derretida y leche. Finalmente, añade el coco rallado y mezcla todo muy bien.
- Por 20 a 30 minutos hornea la preparación vertida en un molde enmantequillado.
- Salsa de chocolate: mezcla el azúcar, el agua y la crema en una olla. A fuego bajo cocina hasta que espese removiendo cuidadosamente con apoyo de un batidor globo. Retira de la estufa al hervir y agrega chocolate trozado. Integra bien mezclando con suavidad logrando una salsa con brillo.
- Sirve los queques bañados con la salsa de chocolate y coco rallado espolvoreado.
