Prepara un fettuccine con queso y salsa de carne.

   Prepara un fettuccine con queso y salsa de carne

 

Las pastas siguen encantando a m√°s de uno. La propuesta que traemos es la preparaci√≥n de un fettuccine, un sabroso fideo plano elaborado con harina, agua y huevo. Estar√° acompa√Īado de queso y una rica salsa de carne. ¬°Prep√°ralos!

INGREDIENTES (PARA DOS PERSONAS).

Sal y pimienta.

Carne de vacuno.

3 l√°minas de queso (queso granulado, gouda o mantecoso).

1 tarro de crema de leche (225 gr).

1 paquete de fettuccine.

PREPARACI√ďN PASO A PASO.

  1. En una olla con agua, sal y un poco de aceite cocinar los fettuccine.
  2. Troza el queso y la carne en cuadros peque√Īos. Calienta un poco de aceite en una sart√©n y fr√≠e la carne por unos minutos. Al estar la carne cocida a√Īade la crema. Remueve algunas veces. Deja al fuego unos minutos.
  3. Incorpora el queso, remueve constantemente para que no se pegue en el fondo. Salpimienta. Sirve caliente.

OPCIONES.

*Si tienes sobrante de carne asada del día anterior, puedes usarla. Quedará muy bueno.

*Puedes improvisar y sustituir la carne por el pollo, o tambi√©n a√Īadir champi√Īones.

¬°Desarrolla tu creatividad con este platillo!

 

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