Salsas para untar a base de pepinillos.

Salsas para untar a base de pepinillos

 

Prepara estas 3 deliciosas salsas para untar a base de pepinillos. Elige la preparación de pepinillo que prefieras: con vinagre, laurel, ajo, mostaza, los pepinillos dulces… Con cualquiera quedarán muy buenas. ¡Anímate y prepáralas!

 

SALSA DE PEPINILLO, ZANAHORIA Y ALCAPARRAS.

INGREDIENTES.

Sal a gusto.

Vinagre con aliño de los pepinillos.

2 cucharadas de alcaparras.

1 ½ cucharada de mostaza.

2 cucharadas de mayonesa.

1 zanahoria.

3 cucharadas de pepinillo molido.

 

PREPARACIÓN PASO A PASO.

  1. En un procesador de alimentos muele la zanahoria. Añade los demás ingredientes y procesa hasta lograr una consistencia homogénea.
  2. Si deseas algo más ligero regula la cantidad de vinagre que incorporas. A todos les encantará.

 

SALSA DE PEPINILLO, JENGIBRE Y SALSA INGLESA.

INGREDIENTES.

Sal a gusto.

½ cucharadita de jengibre en polvo.

1 ½ cucharadas de salsa inglesa.

2 cucharadas de pepinillo molido.

 

PREPARACIÓN PASO A PASO.

  1. En una procesadora muele todos los ingredientes.
  2. Está salsa es de fácil preparación. Especial para aquellos que desean descubrir nuevos sabores.

 

SALSA DE PEPINILLO, ACEITUNAS Y ALCAPARRA.

INGREDIENTES.

Sal a gusto.

1 cucharada de mayonesa (optativo).

10 aceitunas.

2 cucharadas de alcaparras.

4 cucharadas de pepinillos molidos.

PREPARACIÓN PASO A PASO.

  1. Extrae las semillas de las aceitunas y coloca en un procesador.
  2. Incluye los demás ingredientes y procesa hasta lograr una pasta. No agregues mayonesa, si la quieres más ligera.

 

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