Bistec con finas hierbas.
Prepara a los tuyos un platillo lleno de aroma, sabor y frescura: bistec con finas hierbas. La sazón que la carne tomará encantará a todos. ¡Manos en la cocina!
INGREDIENTES.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
4 cucharadas de mantequilla.
2 cucharadas de salsa de soya.
1 cucharada de romero fresco picado.
1 cucharada de ciboulette fresco picado.
1 cucharada de tomillo fresco picado.
1 cucharada de orégano.
4 bistecs.
PREPARACIÓN PASO A PASO.
- Derrite la mantequilla en una sartén caliente, añade las hierbas, la salsa de soya y 1 cucharada de aceite de oliva. Por 2 minutos cocina a fuego bajo.
- Salpimienta los bistecs y agrégalos a lo anterior. Cocina dando vueltas por 3 minutos. Por 2 veces repite este paso, logrando que el aroma y sabor de las hierbas se adhieran a la carne.
- Verifica el sabor y retira del calor. Ofrece con unas papas asadas y la carne bañada en la mantequilla de hierbas.