Recetas

Bistec con finas hierbas.

Prepara a los tuyos un platillo lleno de aroma, sabor y frescura: bistec con finas hierbas. La sazón que la carne tomará encantará a todos. ¡Manos en la cocina!

INGREDIENTES.

Aceite de oliva.

Sal y pimienta.

4 cucharadas de mantequilla.

2 cucharadas de salsa de soya.

1 cucharada de romero fresco picado.

1 cucharada de ciboulette fresco picado.

1 cucharada de tomillo fresco picado.

1 cucharada de orégano.

4 bistecs.

PREPARACIÓN PASO A PASO.

  1. Derrite la mantequilla en una sartén caliente, añade las hierbas, la salsa de soya y 1 cucharada de aceite de oliva. Por 2 minutos cocina a fuego bajo.
  2. Salpimienta los bistecs y agrégalos a lo anterior. Cocina dando vueltas por 3 minutos. Por 2 veces repite este paso, logrando que el aroma y sabor de las hierbas se adhieran a la carne.
  3. Verifica el sabor y retira del calor. Ofrece con unas papas asadas y la carne bañada en la mantequilla de hierbas.