Camarones al ajillo.

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Disfruta esta delicia en familia: camarones al ajillo. ¡Te encantarán!

INGREDIENTES

700 gramos a 1 kilo de camarones limpios y pelados.

6 cucharadas de mantequilla.

4 a 6 dientes de ajo picado fino.

3 cucharadas de jugo de limón.

½ taza de perejil fresco picado.

Sal.

PREPARACIÓN PASO A PASO

  1. A fuego medio calentar la mantequilla en un sartén. Al comenzar a burbujear añade el ajo picado y los camarones. Saltéalos a fuego medio y durante 5 minutos voltea frecuentemente hasta que estén rosaditos.
  2. Añade la sal, el jugo de limón y el perejil picado. Remueve todo muy bien. Durante un par de minutos cocinar. Extrae del calor y de inmediato sirve.
  3. Acompaña con una rica ensalada o arroz. ¡Divinos!

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