Recetas

Camarones apanados.

Prepara esta delicia marina y disfrutalas en un almuerzo o cena. ¡Muy buenos!

INGREDIENTES

200 gramos de camarones pelados.

1 huevo ligeramente batido.

1 taza de miga de pan o pan rallado.

½ taza de harina.

Sal.

Pimienta.

PREPARACIÓN PASO A PASO

  1. Inicia extendiendo en un plato el pan rallado o miga de pan. En otro plato, mezcla la pimienta, la sal y la harina. Bate, en un recipiente, ligeramente un huevo.
  2. Untar uno a uno los camarones con la harina, con la palma de la mano presionar y dejarlo sin excedente. Posteriormente pasa por huevo y envuelve con el pan, para que se adhiera presiona un poco.
  3. Ya apanados fríelos en abundante aceite a baja llama hasta que esté dorado el pan.

Disfrútalos acompañados con salsa picante, salsa de soja o limón.