Camarones apanados.
Prepara esta delicia marina y disfrutalas en un almuerzo o cena. ¡Muy buenos!
INGREDIENTES
200 gramos de camarones pelados.
1 huevo ligeramente batido.
1 taza de miga de pan o pan rallado.
½ taza de harina.
Sal.
Pimienta.
PREPARACIÓN PASO A PASO
- Inicia extendiendo en un plato el pan rallado o miga de pan. En otro plato, mezcla la pimienta, la sal y la harina. Bate, en un recipiente, ligeramente un huevo.
- Untar uno a uno los camarones con la harina, con la palma de la mano presionar y dejarlo sin excedente. Posteriormente pasa por huevo y envuelve con el pan, para que se adhiera presiona un poco.
- Ya apanados fríelos en abundante aceite a baja llama hasta que esté dorado el pan.
Disfrútalos acompañados con salsa picante, salsa de soja o limón.