Recetas

Camarones asados con rica salsa.

Prepara estos ricos crustáceos y disfruta del sabor intenso dulce y picante que poseen. ¡Muy buenos!

INGREDIENTES

500 gramos de camarones grandes.

1 copa de vino tinto.

1 ají picante grande.

½ cucharadita de sal de mar.

3 cucharadas de salsa worcestershire.

1 dedo de jengibre.

1 cucharada rasa de miel.

6 cubitos de 2×3 cm de mantequilla.

1 cucharadita de ajo en polvo.

PREPARACIÓN PASO A PASO

  1. Inicia trozando en pequeños cubos el jengibre y el ají. En un sartén profundo derrite la mantequilla, incluye el ajo, la salsa worcestershire, la miel, sal, vino, ají y el jengibre. Junta todo y por 5 minutos a fuego bajo dejar cocer.
  2. En un refractario para horno, dispón los camarones y encima la salsa. Por 10 a 12 minutos hornea a 210 ºC.

Ofrece caliente. ¡Muy bueno!