Churrasco estilo asiático.

Disfruta de esta variante del churrasco estilo asiático con sabores intensos y muy saludable. ¡Te encantará!

INGREDIENTES (8 PERSONAS).

Aceite.

½ taza de agua.

4 cucharadas de vinagre.

1 cucharadita de jengibre en polvo.

¼ taza de salsa de soya.

1 cebolla.

5 dientes de ajo.

8 churrascos.

PREPARACIÓN PASO A PASO.

1. Une en un bowl el agua, jengibre en polvo, vinagre, salsa de soya, cebolla y ajo picado. También, puedes moler la cebolla y el ajo logrando una pasta, para unirlas con los demás ingredientes. A tu gusto alíñalo.
2. Ingresa los churrascos en la marinada preparada (los mismos deben quedar cubiertos) y por 1 hora refrigera.
3. Sellar por ambos lados los churrascos en una sartén con 2 cucharadas de aceite. Al estar listos, incluye la marinada y a fuego medio cocina hasta reducir a la mitad el líquido.
4. Baja del calor y sirve con papas, arroz o ensaladas.