Combina chocolate, cambur y avena en unas ricas galletas.

Es una verdadera delicia probar a la vez el chocolate, lo dulce del cambur y lo crujiente de la avena en un solo bocado. Cuando prepares estas galletas sentirás esta rica experiencia en tu paladar. Además, puedes llevarlas en tu bolsa para un aperitivo o para que tus hijos compartan en la merienda.

INGREDIENTES. (Para aproximadamente 12 galletas).

50 gr de chocolate con leche en gotas.

2 cucharadas de mantequilla.

1 cucharada de vainilla.

1 huevo.

1/2 taza de harina de trigo.

1 taza de avena.

2 cambures maduros.

PREPARACIÓN PASO A PASO.

1. El horno debe estar precalentado a 180º C.
2. En un recipiente incluye los cambures, tritúralos con ayuda de un tenedor e incorpora luego la avena.
3. Añade la mantequilla, la vainilla y los huevos. Logra una pasta, amasando la harina y las gotas de chocolate.
4. Arma las bolitas teniendo limpias las manos. En un molde enmantequillado previamente, ubícalas aplanándolas. Usa la mitad del chocolate para decorar. Por un tiempo de 25 minutos o hasta que estén doradas hornea.

Idóneas para consentir a nuestra familia. ¡Disfrútalas!