Filet de pescado a la crema.
Disfruta esta manera de cocinar el pescado y aprovecha sus beneficios: omega 3, vitaminas y proteínas. ¡A cocinar!
INGREDIENTES
4 presas de pescada o reineta.
Crema espesa.
4 limones.
Sal y aliño.
PREPARACIÓN PASO A PASO
- Disponer las cuatro presas de pescado en una fuente para para cocinar al horno. Exprime los limones (4) hasta lograr que se sumerjan en el jugo.
- Untar por encima del pescado la crema espesa. Sazona con aliños, curry, merkén, pimienta y sal.
- Por 20 minutos hornea.
Acompaña con verduras salteadas, papas a las finas hierbas o arroz.