Hamburguesas de camarones.

Innova en la cocina con esta receta: hamburguesas de camarones. ¡Delicioso!

INGREDIENTES

400 gramos de camarones.

2 dientes de ajo.

½ cebolla.

3 cucharadas de harina.

2 huevos.

1 bolsa de cilantro.

2 cucharadas de mantequilla.

Sal y pimienta.

PREPARACIÓN PASO A PASO

1. En caso de que, los camarones estén congelados, rociar con agua tibia o caliente.
2. Troza el cilantro, el ajo, la cebolla y los camarones. Luego saltea todo con mantequilla. Salpimienta.
3. Luego une con la harina y los huevos. Ya teniendo la mezcla con buena consistencia arma las hamburguesas.
4. Fríe en con aceite caliente en una sartén a fuego medio. Dispón en papel absorbente.