Prepara mayonesas condimentadas.

Sorprende a tus amigos y familiares preparando estas 3 mayonesas condimentadas con: perejil, ajo y zanahoria.

INGREDIENTES.

Perejil.

Zanahoria en puré.

Ajo.

Mayonesa.

PREPARACIÓN PASO A PASO.

Mayonesa de zanahoria.

1. Inicia preparando el puré de zanahoria de la siguiente manera: hierve 1 zanahoria. Luego procésala con una cucharada de leche. Listo.
2. Toma 3 cucharadas del puré de zanahoria y 3 cucharadas de mayonesa. Mezcla ambos para que se unan y listo.

Mayonesa de ajo.

1. Mezcla 3 cucharadas de mayonesa con 3 dientes de ajo bien machacados.
2. Añade una pizca de azúcar. Listo, tienes una aromatizada mayonesa de ajo. Puedes acompañarla con galletas saladas o para untar con cualquier alimento que prefieras.

Mayonesa de perejil.

1. Toma las hojas del perejil (½ atado) y trózalas lo más pequeñas posible con ayuda de un cuchillo.
2. Une el perejil con las 3 cucharadas mayonesa en el procesador (logrando que el perejil suelte su verdor y pinte la mayonesa).