Sabrosa leche asada de manjar.

Prepara este rico postre tradicional “leche asada” acompañada con manjar. A los pequeños y los no tan pequeños les encantará. No dudes más y da un dulce gusto a todos.

INGREDIENTES (8 PERSONAS).

2 potes de manjar llenos de agua fría.

1 caja de crema de leche pequeña.

6 huevos grandes.

1 pote de manjar de 400 gramos.

PREPARACIÓN PASO A PASO.

1. Inicia precalentando el horno a 180º.
2. En un bowl vierte el contenido del pote de manjar y la medida del envase de manjar con agua (2 potes).
3. Coloca en la licuadora y procesa. Añade la crema y los 6 huevos. Sigue batiendo hasta que los ingredientes estén incorporados.
4. En un recipiente de vidrio que soporte el calor coloca la mezcla. A 180º en horno eléctrico con un tiempo de cocción de 40 minutos y en horno convencional precalentar a media temperatura con un tiempo de cocción de 60 minutos. Logrando la consistencia de un flan.
5. Al estar listo deja que repose y refrigera.
6. Ya frío coloca con salsa de frambuesa o coco rallado.

¡Delicioso!