Recetas

Sabroso brócoli apanado.

Esta presentación de brócoli encantará a los seres más alegres de la casa: los niños. Será una manera distinta y divertida de presentar este vegetal y lograr que sus diversos beneficios ayuden a los más pequeños. ¡Listo! A la cocina.

INGREDIENTES.

Pan rallado.

Leche de linaza o cualquier leche vegetal.

Harina.

Sal.

Brócoli mediano.

PREPARACION PASO A PASO.

  1. Inicia lavando y cociendo el brócoli con agua en una olla hirviendo o cocina también al vapor (no mucho tiempo para que no se desarme). Deja enfriar, agrega sal, si no colocaste al agua cuando lo cocinaste.
  2. A 180° C precalienta el horno. A su vez, en 3 recipientes distintos coloca:

*Harina.

*Leche de linaza.

*Pan rallado.

  1. El primer lugar pasa el brócoli por la harina, después por la leche de linaza y por último en el pan rallado.
  2. Dispón en la bandeja que ingresarás al horno con el papel para hornear. Retira, una vez, estén dorados.

¡Listo! Disfrútalos con puré de papas o una rica ensalada.