Saludable pan pita.
Prepara este alimento ideal para el desayuno, almuerzo, merienda o cena. Saludable y delicioso.
INGREDIENTES (PARA 16 PORCIONES).
2 cucharadas de aceite.
1 vaso de agua tibia.
1 cucharadita de sal.
30 gramos de levadura.
500 gramos de harina.
PREPARACIÓN PASO A PASO.
- Mezcla en un recipiente la levadura, la harina y la sal. Poco a poco agrega agua tibia para ir mezclando bien.
- Por último, añade el aceite (2 cucharadas)
*Sugerencia: mezcla todo con una cuchara. Al estar totalmente integrado, usa las manos para mezclar.
- Durante unos 30 minutos, deja reposar usando plástico para envolver.
- Comparte la masa para que salgan entre 16 a 20 bolitas. Amasa cada una y deja reposar por unos 20 minutos más tapadas.
- Transcurrido el tiempo, toma cada bolita y aplasta hasta lograr una forma circular.
- Deja reposar para que crezcan espolvoreando harina por encima para evitar que se peguen.
- Por 10 minutos coloca las bolas en la lata rociada de aceite en el horno precalentado.
- Al sacar del horno deja reposar para que desinflen tomando el aspecto del pan pita.
¡Muy buenas!