Saludable pan pita.

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Prepara este alimento ideal para el desayuno, almuerzo, merienda o cena. Saludable y delicioso.

INGREDIENTES (PARA 16 PORCIONES).

2 cucharadas de aceite.

1 vaso de agua tibia.

1 cucharadita de sal.

30 gramos de levadura.

500 gramos de harina.

PREPARACIÓN PASO A PASO.

  1. Mezcla en un recipiente la levadura, la harina y la sal. Poco a poco agrega agua tibia para ir mezclando bien.
  2. Por último, añade el aceite (2 cucharadas)

*Sugerencia: mezcla todo con una cuchara. Al estar totalmente integrado, usa las manos para mezclar.

  1. Durante unos 30 minutos, deja reposar usando plástico para envolver.
  2. Comparte la masa para que salgan entre 16 a 20 bolitas. Amasa cada una y deja reposar por unos 20 minutos más tapadas.
  3. Transcurrido el tiempo, toma cada bolita y aplasta hasta lograr una forma circular.
  4. Deja reposar para que crezcan espolvoreando harina por encima para evitar que se peguen.
  5. Por 10 minutos coloca las bolas en la lata rociada de aceite en el horno precalentado.
  6. Al sacar del horno deja reposar para que desinflen tomando el aspecto del pan pita.

¡Muy buenas!


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