Ensalada estilo Waldorf.

Comparte con mucho amor

                                 Ensalada estilo Waldorf

 

Recordando a su creador Oscar Tschirky, presentamos esta ensalada fresca y liviana propicia para esta época de verano: “ensalada estilo Waldorf”. La cual contiene frutos secos, repollo blanco, lechuga, manzanas, apio y aliños que contienen mayonesa. Suena delicioso, imagina probarlo. ¿Qué esperas? Prepárala.

INGREDIENTES.

Sal.

Pimienta.

Yogurt natural.

Mayonesa.

Pasas.

Nueces.

El zumo de un limón.

1 repollo.

1 apio.

1 manzana verde.

PREPARACIÓN PASO A PASO.

  1. En cuadritos corta el apio y la manzana. Para que quede finito ralla el repollo. Vierte en un bowl y agrega el zumo de limón.
  2. Incorpora las nueces y las pasas. Remueve todo.
  3. Mezcla, logrando una crema homogénea, el yogurt natural y la mayonesa en otro bowl. Salpimienta.

OPCIONES.

*Una vez servida la ensalada decora en la parte superior con aceituna o nuez.

*Aparte el aderezo y la ensalada. Con el fin de agregar en la ensalada la crema necesaria.

 

En el siguiente link encuentras una ensalada tipo rusa


Comparte con mucho amor

Las publicaciones relacionadas te hacen mejor amante. ¡Leelas!