Trufas de chocolate light.

Trufas de chocolate light.

Disfruta de estas trufas a base de cacao y endulzante dando un toque sabroso y light. No esperes y prepáralas.

INGREDIENTES TRUFAS DE CHOCOLATE LIGHT.

2 1/2 tazas de migas de galletas dulces light.

50 gramos de cacao (1/3 taza).

1 mandarina (el jugo).

30 cc leche (2 cucharadas).

1/4 taza de agua.

3 huevos.

Endulzante en gotas.

PREPARACIÓN PASO A PASO.

1. Durante 5 minutos bate los huevos, el jugo de naranja y el agua. Paulatinamente añade el endulzante hasta que quede a tu gusto.
2. Incluye las migas de galletas y el cacao, mezcla hasta lograr una preparación compacta y espesa.
3. Con una cucharita tomar porciones y hacer trufas pequeñas. A temperatura ambiente deja destapada para que se sequen la parte externa.
4. En un recipiente hermético reserva e introduce en la heladera.
5. Si deseas agrega un poco de licor como también virutitas de coco o chocolate. Al ofrecerlas sácalas del frío.

¡Deliciosas!

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